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Bruges
Ganache de chocolat noir et caramel fondant
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Bruxelles lait
Ganache de chocolat au lait au cacao de Madagascar
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Bruxelles noir
Ganache corsée de chocolat noir au cacao du Pérou
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Cabochon noir
Duo gianduja et ganache de chocolat lait et caramel au beurre salé
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Cafetero
Praliné noisettes aux éclats de café
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Chistera
Ganache de chocolat noir à la cerise et au piment d'Espelette
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Feuillantine
Praliné gianduja et émietté de crêpe dentelle
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Feuille lait
Praliné aux noisettes
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Feuille noir
Praliné intense aux noisettes
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Jeff
Caramel filant à l'ancienne
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Mini rocher blanc
Praliné noisettes et éclats croustillants
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Mini rocher lait
Praliné noisettes et éclats croustillants
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Mini rocher noir
Praliné noisettes et éclats croustillants
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Nuttine
Praliné croustillant et noisette entière caramélisée
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Orphée
Duo praliné et mousse de chocolat noir
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Palet jb blanc
Ganache intense de chocolat noir au cacao de Sao Tomé
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Palet jb lait
Ganache de chocolat au lait au cacao de Saint-Domingue
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Palet jb noir
Ganache aromatique de chocolat noir au cacao du Venezuela
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Petite meringue café
Suprême de chocolat noir au café et sa meringue
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Petite meringue chocolat
Suprême de chocolat noir et sa meringue
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Petite meringue citron
Suprême de chocolat au citron et sa meringue
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Petite meringue mangue
Suprême de chocolat à la mangue et sa meringue
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Pistachine
Pâte d'amandes et pâte de pistaches avec éclats de pistaches
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Samali
Ganache de chocolat aux lait aux fruits de la passion
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Amande chocolat lait et caramel d'isigny
Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat au lait et caramel
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Amande chocolat noir 70 % de cacao origine équateur
Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat noir
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Amande chocolat noir spéculoos
Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat noir et de spéculoos
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Amande choconougat
Amande torréfiée et caramélisée enrobée de chocolat au lait et de nougat
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Sévillana
Ganache de chocolat noir et pépites d'orange confite
Boite chocolats assortis et tablette chocolat noir personnalisée 734 g
Ingrédients :
Bonbons de chocolats assortis :
Chocolat noir (masse de cacao aux fèves de cacao d’Equateur, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat au lait (sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao aux fèves de cacao d’Equateur, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de karité, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), huile de noix de coco, AMANDES, beurre (LAIT), crème (LAIT), huile de tournesol, éclats de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE, protéines de LAIT, sel, farine d’ORGE malté, poudre à lever : carbonates de sodium), caramel (sirop de glucose de maïs et de blé, LAIT concentré sucré (LAIT écrémé, sucre), huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras et lécithines de SOJA, sel, arôme naturel), sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d’ammonium, blanc d’OEUF), beurre concentré (LAIT), poudre de cacao dégraissé, éclats de spéculoos (farine de BLÉ, sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, beurre concentré (LAIT), poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle), stabilisant : sorbitols de blé, sucre candi, confiture de cerises (sirop de glucose et fructose, cerises, sucre, épaississant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique), LAIT écrémé, eau, dextrose, arômes, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, cerises, riz soufflé (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), émulsifiant : lécithines de SOJA, purée de fruit de la passion (extrait de fruits de la passion, sirop de sucre), fèves de cacao, nougat (sucre, sirop de glucose de maïs et de blé, AMANDES, miel, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, blanc d’OEUF, arôme naturel de vanille), noix de coco, sirop de sucre candi, stabilisant : sorbitols de maïs, farine de BLÉ, huile de maïs, café, AMANDES d’abricot, graines de SÉSAME, OEUF, raisins secs, sirop de glucose-fructose, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d’acidité: acide citrique), PISTACHES, NOIX de pécan, thé Earl Grey, blanc d’OEUF, extrait sec de citron, sirop de sucre, amidon de BLÉ, épices, sucre caramélisé, cannelle, sel de Guérande, mangue, framboises, coriandre, LAIT écrémé en poudre, sel, correcteur d’acidité : acide citrique, colorant : caramel d’ammonium, extrait de paprika, jus de citron vert concentré, amidon de tapioca, poudre à lever : carbonates d’ammonium, piment d’Espelette, huile de citron vert.
Tablette chocolat noir 80% N°8 au cacao d’Équateur :
Pâte de cacao d’Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.
Chocolat noir 80% cacao minimum
Glaçage :
Sucre, blanc d’ŒUF déshydraté, acidifiant E330, poudre de cacao dégraissé
Allergènes : voir ingrédients en capitales.
Chocolat de couverture pur beurre de cacao d’origine Équateur
La recette peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque et de graines de sésame.
Informations nutritionnelles | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g bonbons de chocolats assortis | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Tablette noir | Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g Glaçage |
---|---|---|---|
Énergie | 2271 KJ / 544 Kcal | 2483 KJ / 593 Kcal | 1664 KJ / 398 Kcal |
Matières grasses | 36 g | 47 g | 0,01 g |
- dont acides gras saturés | 19 g | 29 g | 0 g |
Glucides | 46 g | 26 g | 96 g |
- dont sucres | 41 g | 20 g | 85 |
Protéines | 6,5 g | 11 g | 3 g |
Sel | 0,1 g | 0,02 g | 0,6 g |